Prosty przepis na pyszny domowy dżem z czarnej porzeczki bez żelfixu. Dżem porzeczkowy to bez wątpienia jeden z najłatwiejszych dżemów, jakie możesz zrobić. Czarna porzeczka jest bogata w pektyny, dzięki czemu nie musisz używać dodatkowych środków niezbędnych do związania dżemu. Wystarczą tylko dwa składniki: porzeczki i cukier.
Czas gotowania jest uzależniony od tego, czy dżem przyrządzamy z wykorzystaniem żelfixu, czy też bez niego. Gdy nie mamy do dyspozycji cukru żelującego proces gotowania może rozciągnąć się nawet na kilka dni. Natomiast, gdy korzystasz z żelfixu zrobisz go nawet w 10 minut. W jesienne dni równie smaczny okaże się dżem z pigwy. Dżem z arbuza i malin to prawdziwy rarytas. Sami zobaczcie, że orzeźwiający arbuz smakuje nie tylko na surowo. Sami zobaczcie, że orzeźwiający arbuz smakuje nie tylko na surowo. Z powodzeniem sprawdzi się również w przetworach na zimę.Dżem wyszedł super zamiast żelfixu dodałam Zgłoszony przez AnetEn na sierpnia 18, 2018 at 22:37. Dżem wyszedł super zamiast żelfixu dodałam taki bio z dodatkiem pektyny znalazłam w sklepie ze zdrową żywnością
Szqjy.